Empanadas und argentinische Steaks Acento Argentino

Acento Argentino Das Team von Juan Ladmann serviert vegetarische und Fleisch-Empanadas, argentinische Rindfleischsteaks mit hausgemachtem Chimichurri, Rosmarinkartoffeln, Ofengemüse, Burger und frische Salate. Der Argentinier und leidenschaftliche Gastronom besitzt heute ein Basler Empanada-Imperium mit drei Filialen und einem Foodtruck. 2014 startete er in der Markthalle, wo er als Anbieter der ersten Stunde das Bild prägte. Trotz seines Erfolgs bleibt Juan bescheiden, ein Teamplayer, der immer Zeit für seinen Sohn und seine Freunde findet. Er arbeitete sich vom Abwäscher im Theater bis zum erfolgreichen Gastronomen hoch.